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Cobertura de chocolate branco para todo o tipo de bolos, tortas, tartes e bolachas. Aquecer no micro-ondas ou banho-maria para uma aplicação mais fácil. Uma boa opção para cobertura e acabamento de bolos. Seca e mantêm-se firme ao corte. Ideal para usar como base para aplicação de pasta de açúcar. Uma excelente base de trabalho, que pode ser aromatizada com pastas aromatizantes e essências. Pode ser colorida com Colours Chocolate.
– Fácil aplicação;
– Sabor intenso;
– Textura densa;
– Estável na congelação;
– Não necessita de frio.
Balde 500gr
Modo de Utilização: Aquecer no micro-ondas.
Composição: Gordura vegetal (palmiste, coco e palma), açúcar, leite gordo em pó, chocolate branco 10% (leite gordo em pó, açúcar, manteiga de cacau), leite desnatado em pó, emulsionante: lecitina de soja, aromas. Pode conter vestígios de frutos de casca rija.
