Composição:Açúcar, óleo vegetal (girassol), cacau em pó magro com 10-12% de manteiga de cacau, amido modificado, gordura vegetal (palma), emulsionante: lecitina de soja e aroma. Pode conter vestígios de leite e frutos de casca rija.
Creme Forno
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Chocolate ideal para recheio de pãezinhos, croissants e levar ao forno. Pode ser utilizado em massa brioche, massa folhada, entre outras. Mantém a cremosidade depois de submetido a altas temperaturas. Também pode ser utilizado para recheio de bolos e bolachas.
– Fácil aplicação;
– Sabor intenso;
– Textura cremosa;
– Estável na congelação;
– Estável a altas temperaturas;
– Pronto a usar;
– Não necessita de frio.