Bolachinhas de Cacau

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Farinha de trigo tipo 0, açúcar, amido de trigo, cacau em pó 10-12% de matéria gorda (manteiga de cacau), agente levedante: disfosfato dissódico (E450i), carbinato ácido de sódio (E500ii), aroma. Pode conter vestígios de ovos, soja, leite e frutos de casca rija.

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Modo de Preparação:

Preparado BOLACHINHAS DE CACAU + Manteiga + Ovos

1. Parta a manteiga em pedacinhos, misture com o preparado. 2. Misture os ovos. Faça uma bola, envolva com película aderente e leve ao frigorífico. 3. Com um pouco de farinha, estique a massa e corte com cortadores. 4. Deposite a massa num tabuleiro forrado com papel vegetal. 5. Leve ao forno.

Composição: Farinha de trigo tipo 0, açúcar, amido de trigo, cacau em pó 10-12% de matéria gorda (manteiga de cacau), agente levedante: disfosfato dissódico (E450i), carbinato ácido de sódio (E500ii), aroma. Pode conter vestígios de ovos, soja, leite e frutos de casca rija.

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